Alessandro Dietrich arbeitet in seiner Kaffeerösterei in Raesfeld-Erle. © Laura Wunderlich
Hitze, Zeit, Erfahrung: In Raesfeld-Erle röstet Kaffee-Sommelier Alessandro Dietrich Mischungen, bei denen Sekunden über den Geschmack entscheiden.
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„First Crack“
Start im Familienbetrieb
Fokus auf der Rösterei
Nachhaltigkeit und Fairness
