Startseite Schermbeck Hotel-Restaurant „Zur Mühle“ Gahlen: Neue Inhaberin setzt auf neues Konzept Hotel-Restaurant „Zur Mühle“ in Gahlen Auf welches Konzept die neue Inhaberin setzt Jennifer Kuhlmann Redakteurin 25.03.2026 09:00 Uhr Die neue Eigentümerin des Hotels und Restaurants "Zur Mühle", Christina Liessem, fühlt sich in Gahlen sehr wohl. Die Rezepte von einigen Gerichten auf der Speisekarte stammen von ihr selbst. © Jennifer Kuhlmann Der Wechsel vom alten zum neuen Mühlen-Team war für die Gäste nahtlos. Trotzdem hat sich schon einiges verändert - auf der Speisekarte und optisch. 3 Min Lesezeit Traum vom eigenen BetriebDiese Arbeiten stehen anBier aus dem Eiskrug
